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小面培训内容

还可以学习凉面、酸辣粉、老麻抄手、米线、凉菜等技术
  • 杂酱面
  • 肥肠面
  • 牛肉面
  • 小面
  • 凉面
小面培训热线:400-023-1108

小面培训优势

麻辣面对面小面培训独创“四大绝招”(面、汤、油辣子、哨子类)技术
  • "面"
    重庆小面的面条,精选水面(而非普通面条)。水面挑选,也是一个技术活,只有选择好了水面,我们所做出来的面条才够劲道、爽口。我们会传授大家如何选择优质水面的技巧,让您赢在起点。
  • "汤"
    汤的好坏,会直接影响到小面的口感。我们通过10年小面制作经验,反复研究什么样的汤更能够让小面美味,目前已经成功拥有3-5种不同口感的高汤,能够适合大部分人群的口味,我们都会全部传授。
  • "油辣子"
    我们所培训的油辣子制作工艺,主要培训如何精选两种辣椒混合(辣与香),如何选择菜油,以及怎么去控制油温等,还有更重要的油辣子秘方,我们都会一一传授,让学员制作的油辣子更香、更辣。
  • "浇头"
    浇头,重庆这边又叫“哨子”,比如杂酱、豌豆等都属于浇头。我们培训的浇头数量高达30余种,“麻、辣、酸、香、淡、补”等口味,样样俱全,完全满足不同人群的需求,大大的增加了小面市场占有率。

为什么选择麻辣面对面?

  • 1、重庆电视台《麻辣面对面》栏目推荐品牌;
  • 2、重庆小面协会副会长单位;
  • 3、10年小面培训经验;
  • 4、每年1000多学员成功创业;
  • 5、开店成功率高达95%。小面加盟培训热线:400-023-1108